„Schritt für Schritt-Anleitung für unser geheimes Entradas-Rezept: Ein kulinarisches Meisterwerk enthüllt“

Willkommen zu unserer Schritt für Schritt-Anleitung für unser geheimes Entradas-Rezept: Ein kulinarisches Meisterwerk enthüllt

Hier bei Geheime Küche freuen wir uns, Ihnen unser exklusives Entradas-Rezept vorzustellen. Folgen Sie unserer detaillierten Anleitung und entdecken Sie, wie Sie dieses kulinarische Meisterwerk in Ihrem eigenen Zuhause nachkochen können. Lassen Sie sich von den Aromen der traditionellen Küche inspirieren und tauchen Sie ein in ein Geschmackserlebnis der Extraklasse.

Zutaten:

• 500g frischer Fisch
• 2 rote Paprikaschoten
• 1 Zwiebel
• 200g Maismehl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Olivenöl zum Braten

Anleitung:

1. Den Fisch waschen und trocken tupfen. In kleine Stücke schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.
2. Die Paprikaschoten und Zwiebel fein hacken.
3. Das Maismehl in einer Schüssel mit Wasser zu einem Teig verrühren.
4. Etwas Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin glasig anbraten.
5. Die Paprikaschoten hinzufügen und kurz mitbraten.
6. Die Fischstücke in den Teig tauchen und in die Pfanne geben. Von beiden Seiten goldbraun braten.
7. Servieren und genießen!

Kochtipps:

Um das Gericht noch würziger zu machen, können Sie Chiliflocken oder Kreuzkümmel hinzufügen. Servieren Sie die Entradas mit einer frischen Limettenscheibe für eine zusätzliche Geschmacksnote.

Dauer:

• Vorbereitungszeit: 20 Minuten
• Kochzeit: 30 Minuten
• Gesamtzeit: 50 Minuten

Portionsgröße:

Das Rezept ergibt 4 Portionen.

Nährwertangaben:

• Kalorien pro Portion: 350
• Fett: 12g
• Kohlenhydrate: 45g
• Eiweiß: 20g

Schwierigkeitsgrad:

Leicht

Tags:

Vegetarisch, Glutenfrei, Fisch, Lateinamerikanische Küche