Titel: |
Mexikanische Guacamole: Ein einfaches Rezept zum Genießen |
Schwierigkeitsgrad: |
Leicht |
Zutaten: |
Avocado, Zwiebel, Tomate, Koriander, Limettensaft, Salz, Pfeffer |
Anleitung: |
Zutaten:
- 2 reife Avocados
- 1 kleine Zwiebel
- 1 Tomate
- eine Handvoll frischer Koriander
- Saft einer Limette
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
- Schneiden Sie die Avocados auf, entfernen Sie den Kern und löffeln Sie das Fruchtfleisch heraus.
- Zerdrücken Sie das Avocadofleisch in einer Schüssel mit einer Gabel.
- Fein hacken Sie die Zwiebel, Tomate und den Koriander und mischen Sie sie mit der Avocado.
- Geben Sie den Limettensaft hinzu und würzen Sie mit Salz und Pfeffer.
- Vermengen Sie alle Zutaten gut und probieren Sie gegebenenfalls nach.
- Genießen Sie die Guacamole mit Tortilla Chips oder als Beilage zu anderen Gerichten.
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Zubereitungszeit: |
10 Minuten |
Kochzeit: |
0 Minuten |
Gesamtzeit: |
10 Minuten |
Portionen: |
4 |
Nährwertangaben: |
Pro Portion: Kalorien: 120, Fett: 10g, Kohlenhydrate: 7g, Protein: 2g |
Tags: |
Vegetarisch, Glutenfrei |
Frage |
Antwort |
Wie long dauert es, Guacamole zuzubereiten? |
Die Zubereitungszeit beträgt nur 10 Minuten. |
Ist Guacamole ein vegetarisches Gericht? |
Ja, Guacamole ist vegetarisch. |
Welche Zutaten benötige ich für Guacamole? |
Sie benötigen Avocado, Zwiebel, Tomate, Koriander, Limettensaft, Salz und Pfeffer. |
Kann ich Guacamole auch als Beilage servieren? |
Ja, Guacamole eignet sich hervorragend als Beilage zu verschiedenen Gerichten. |
Wie kann ich die Guacamole länger frisch halten? |
Decken Sie die Guacamole mit Frischhaltefolie ab und drücken Sie die Luft heraus, um sie länger frisch zu halten. |
Ist Guacamole glutenfrei? |
Ja, Guacamole ist glutenfrei. |
Wie kann ich die Guacamole würzen? |
Sie können die Guacamole mit Salz, Pfeffer, Limettensaft oder auch Chili würzen, um den Geschmack anzupassen. |
Welche Varianten von Guacamole gibt es? |
Es gibt viele Varianten von Guacamole, z.B. mit Mango, Schwarzen Bohnen oder Jalapeños. |
Ist Guacamole gesund? |
Ja, Guacamole ist reich an gesunden Fettsäuren und Vitaminen. |
Welche Getränke passen gut zu Guacamole? |
Guacamole passt gut zu Margaritas, Bier oder auch zu einem leckeren Limonaden. |