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Meisterhaftes Rezept für gegrillten Lachs mit Honig-Dill-Glasur: Eine Anleitung
| Zeit | Portionen | Schwierigkeitsgrad |
|---|---|---|
| Gesamt: 30 Minuten | 4 Portionen | Einfach |
Zutaten:
- 4 Lachsfilets
- 3 EL Honig
- 2 EL Dill, gehackt
- 1 EL Zitronensaft
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
- Den Grill vorheizen und leicht einfetten.
- In einer Schüssel den Honig, den gehackten Dill, den Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermischen.
- Die Lachsfilets mit der Honig-Dill-Glasur bestreichen und für 10-15 Minuten grillen, bis der Lachs durchgekocht ist.
- Servieren und genießen!
Kochtipps:
Bestreichen Sie den Lachs während des Grillens mehrmals mit der Glasur, um ein intensiveres Aroma zu erzielen.
Nährwertinformationen:
Pro Portion: 250 Kalorien, 10g Fett, 15g Kohlenhydrate, 25g Protein.
| Frage | Antwort |
|---|---|
| Wie lange sollte der Lachs gegrillt werden? | Der Lachs sollte für 10-15 Minuten gegrillt werden, bis er durchgekocht ist. |
| Was ist das Geheimnis der Honig-Dill-Glasur? | Das Geheimnis liegt in der perfekten Kombination von süßem Honig und herbem Dill. |
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