„Leicht gemacht: Wie man ein leckeres Chileno-Rezept zubereitet“

Leicht gemacht: Wie man ein leckeres Chileno-Rezept zubereitet

Zutaten:

• 500g Rinderhackfleisch
• 1 Zwiebel, gehackt
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 1 Dose Kidneybohnen, abgetropft
• 1 Dose gewürfelte Tomaten
• 2 EL Chilipulver
• 1 TL Kreuzkümmel
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Optional: Jalapeños, Avocado, Sauerrahm zum Servieren

Zubereitung:

1. In einer Pfanne das Rinderhackfleisch bei mittlerer Hitze anbraten, bis es braun ist.
2. Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und weiter kochen, bis sie weich sind.
3. Die Kidneybohnen und die gewürfelten Tomaten einrühren.
4. Chilipulver und Kreuzkümmel hinzufügen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5. Das Chileno für 30 Minuten köcheln lassen, gelegentlich umrühren.
6. Nach Belieben mit Jalapeños, Avocado und Sauerrahm servieren.

Kochtipps:

• Verwenden Sie frisches Rinderhackfleisch für ein authentisches Aroma.
• Fügen Sie mehr Chilipulver hinzu, wenn Sie es würziger mögen.
• Experimentieren Sie mit verschiedenen Bohnensorten für Abwechslung.

Nährwertinformation:

Pro Portion (ohne Beilagen): Kalorien 300, Fett 15g, Kohlenhydrate 20g, Protein 22g