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| Leckeres Zimtschnecken-Rezept: Backen wie die Profis mit Schritt-für-Schritt Anleitung! |
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| Für alle Zimtschnecken-Liebhaber da draußen ist dieses Rezept genau das Richtige! Mit unserer Schritt-für-Schritt Anleitung kannst du wie ein Profi backen und leckere Zimtschnecken zaubern. Lass dich von diesem köstlichen Rezept inspirieren und verwöhne deine Liebsten mit diesem unwiderstehlichen Gebäck. |
Zutaten:
- 250g Mehl
- 1 Päckchen Trockenhefe
- 50g Zucker
- 1 Prise Salz
- 125ml warme Milch
- 1 Ei
- 50g weiche Butter
- 100g brauner Zucker
- 1 EL Zimt
Anleitung:
- In einer Schüssel Mehl und Trockenhefe vermischen.
- Zucker, Salz, warme Milch, Ei und weiche Butter hinzufügen und zu einem Teig kneten.
- Den Teig abgedeckt an einem warmen Ort für 1 Stunde gehen lassen.
- Den Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und mit braunem Zucker und Zimt bestreuen.
- Den Teig aufrollen und in Scheiben schneiden.
- Die Zimtschnecken auf ein Backblech legen und für 15-20 Minuten backen.
- Genieße die frisch gebackenen Zimtschnecken warm oder kalt!
Kochtipps:
Um die Zimtschnecken noch saftiger zu machen, kannst du nach dem Backen eine leckere Zuckerglasur darüber geben. Einfach Puderzucker mit etwas Wasser vermischen und über die warmen Zimtschnecken träufeln.
Du kannst auch Nüsse oder Rosinen zum Teig hinzufügen, um den Geschmack zu variieren.
Dauer:
Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Backzeit: 15-20 Minuten
Gesamtzeit: 40 Minuten
Portionsgröße:
Das Rezept ergibt ca. 12 Zimtschnecken.
Nährwertangaben:
Pro Portion: Kalorien: 200, Fett: 8g, Kohlenhydrate: 30g, Eiweiß: 4g
Schwierigkeitsgrad:
Leicht
Tags:
Vegetarisch, Backen, Zimtschnecken, Gebäck, Lecker
Fragen und Antworten:
| Frage | Antwort |
|---|---|
| 1. Wie lange halten sich die Zimtschnecken? | Die Zimtschnecken können gut verpackt bis zu 3 Tage aufbewahrt werden. |
| 2. Kann ich den Teig auch am Abend vorher zubereiten? | Ja, du kannst den Teig am Abend vorher zubereiten und über Nacht im Kühlschrank gehen lassen. |
| 3. Kann ich die Zimtschnecken einfrieren? | Ja, die Zimtschnecken lassen sich gut einfrieren und bei Bedarf wieder aufwärmen. |
| 4. Kann ich die Zimtschnecken auch vegan zubereiten? | Ja, du kannst die Butter durch Margarine oder eine andere vegane Alternative ersetzen. |
| 5. Können die Zimtschnecken auch glutenfrei gemacht werden? | Ja, du kannst glutenfreies Mehl verwenden oder eine glutenfreie Backmischung für den Teig verwenden. |
| 6. Wie kann ich die Zimtschnecken noch aufpeppen? | Du kannst die Zimtschnecken zum Beispiel mit gehackten Nüssen oder Schokostreuseln bestreuen. |
| 7. Kann ich die Zimtschnecken auch mit einer anderen Füllung machen? | Ja, du kannst die Zimtschnecken zum Beispiel mit einer Mohnfüllung oder einer Frischkäsefüllung machen. |
| 8. Welche Getränke passen gut zu den Zimtschnecken? | Eine Tasse Kaffee, Tee oder heiße Schokolade sind perfekte Begleiter zu den Zimtschnecken. |
| 9. Wie kann ich die Zimtschnecken am besten aufbewahren? | Die Zimtschnecken sollten luftdicht verpackt und an einem kühlen Ort aufbewahrt werden. |
| 10. Gibt es eine alternative Glasur für die Zimtschnecken? | Ja, du kannst statt einer Zuckerglasur auch eine Cream Cheese Glasur oder eine Zitronenglasur verwenden. |