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07/06/2024
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07/06/2024
| Leckere Zimtschnecken ganz einfach zu Hause backen – Schritt für Schritt Anleitung! | |
|---|---|
| Author: | Your Name |
| Date: | November 15, 2021 |
Einleitung
Wenn du auf der Suche nach einem köstlichen Rezept für Zimtschnecken bist, dann bist du hier genau richtig! Mit dieser einfachen Schritt-für-Schritt Anleitung kannst du ganz einfach leckere Zimtschnecken zu Hause backen und deine Liebsten damit verwöhnen.
Zutaten:
- 500g Mehl
- 1 Päckchen Trockenhefe
- 250ml Milch
- 80g Zucker
- 1 TL Salz
- 100g Butter
- 2 EL Zimt
- 100g brauner Zucker
Anleitung:
- Mehl, Trockenhefe, Zucker und Salz in einer Schüssel vermischen.
- Die Milch leicht erwärmen und zur Mehlmischung geben.
- Butter hinzufügen und alles zu einem Teig verkneten.
- Den Teig abgedeckt für 1 Stunde ruhen lassen.
- Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen.
- Zimt und braunen Zucker vermischen und auf dem Teig verteilen.
- Den Teig aufrollen und in Schnecken schneiden.
- Die Zimtschnecken auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C für 20 Minuten backen.
Kochtipps:
Um den Teig noch saftiger zu machen, kannst du zusätzlich etwas Apfelmus hinzufügen. Alternativ kannst du auch gehackte Nüsse oder Rosinen in die Zimtschnecken geben für einen besonderen Geschmack.
Dauer:
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Backzeit: 20 Minuten
- Gesamtzeit: 1 Stunde 40 Minuten
Portionen:
Das Rezept ergibt ca. 12 Zimtschnecken.
Nährwertangaben:
Pro Portion (1 Zimtschnecke):
- Kalorien: 250
- Eiweiß: 5g
- Fett: 10g
- Kohlenhydrate: 35g
Schwierigkeitsgrad:
Leicht
Tags:
Vegetarisch, Zimtschnecken, Backen, Snack, Dessert
| Fragen | Antworten |
|---|---|
| Wie lange kann man die Zimtschnecken aufbewahren? | Die Zimtschnecken bleiben am besten frisch, wenn sie innerhalb von 2-3 Tagen verzehrt werden. |
| Kann man die Zimtschnecken einfrieren? | Ja, die Zimtschnecken können problemlos eingefroren werden. Einfach gut verpacken und bei Bedarf auftauen lassen. |
| Welche Alternativen gibt es zum Zimt in den Zimtschnecken? | Statt Zimt kannst du auch andere Gewürze wie Vanille oder Kardamom verwenden, um den Zimtschnecken eine andere Note zu verleihen. |
| Wie kann man die Zimtschnecken am besten aufbewahren? | Die Zimtschnecken können luftdicht verpackt werden und bei Raumtemperatur aufbewahrt werden. |
| Was passt gut zu den Zimtschnecken? | Die Zimtschnecken schmecken besonders gut mit einer Tasse Kaffee oder Tee. |
| Wie kann man die Zimtschnecken aufpeppen? | Du kannst die Zimtschnecken mit einem leckeren Zuckerguss oder einer Glasur aus Frischkäse verschönern. |
| Wie kann man die Zimtschnecken aufwärmen? | Die Zimtschnecken können kurz in der Mikrowelle oder im Ofen aufgewärmt werden. |
| Sind die Zimtschnecken vegan? | Nein, da in den Zimtschnecken Milch und Butter verwendet werden, sind sie nicht vegan. |
| Kann man die Zimtschnecken auch ohne Hefe backen? | Ja, es gibt Rezepte für Zimtschnecken ohne Hefe, die mit Backpulver oder Natron gebacken werden. |
| Wie lange muss man die Zimtschnecken backen? | Die Zimtschnecken sollten für etwa 20 Minuten im vorgeheizten Ofen bei 180°C gebacken werden. |