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| Köstliches Frühstücksideen: | Pfannkuchen mit karamellisierten Äpfeln – Schritt für Schritt Anleitung |
|---|
Zutaten:
- 250g Mehl
- 2 Eier
- 300ml Milch
- 1 Prise Salz
- 2 Äpfel
- 50g Zucker
- 50g Butter
- Zimt
Anleitung:
- Mehl, Eier, Milch und Salz zu einem glatten Teig verrühren.
- Äpfel schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden.
- In einer Pfanne Zucker karamellisieren lassen und die Äpfel darin schwenken.
- In einer anderen Pfanne die Pfannkuchen in Butter ausbacken.
- Die karamellisierten Äpfel auf die Pfannkuchen geben und mit Zimt bestreuen.
Kochtipps:
Um extra Geschmack zu verleihen, können Sie auch noch geröstete Mandeln oder Honig über die Pfannkuchen geben.
Dauer:
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Kochzeit: 20 Minuten
- Gesamtzeit: 35 Minuten
Portionen:
Das Rezept ergibt 4 Portionen.
Nährwertangaben:
- Kalorien pro Portion: 350 kcal
- Eiweiß: 10g
- Fett: 15g
- Kohlenhydrate: 45g
Schwierigkeitsgrad:
Leicht
Tags:
Frühstück, Pfannkuchen, Äpfel, karamellisiert, lecker
| Fragen | Antworten |
|---|---|
| Wie lange dauert die Zubereitung? | Die Zubereitung dauert insgesamt 35 Minuten. |
| Wie viele Portionen ergeben sich aus dem Rezept? | Das Rezept ergibt 4 Portionen. |
| Welche Zutaten werden benötigt? | Mehl, Eier, Milch, Salz, Äpfel, Zucker, Butter, Zimt |
| Gibt es alternative Toppings? | Ja, man kann auch geröstete Mandeln oder Honig über die Pfannkuchen geben. |
| Wie viele Kalorien hat eine Portion? | Eine Portion hat 350 kcal. |
| Wie kann der Schwierigkeitsgrad eingeschätzt werden? | Das Rezept ist leicht zu kochen. |
| Was sind die Hauptbestandteile? | Die Hauptbestandteile sind Mehl, Eier und Äpfel. |
| Wie kann das Rezept individuell angepasst werden? | Man kann verschiedene Toppings hinzu geben oder den Pfannkuchenteig mit Gewürzen verfeinern. |
| Welche Tipps gibt es für die Zubereitung? | Wichtig ist es, den Teig gut zu verrühren, damit er schön glatt wird. Außerdem sollte man die Äpfel nicht zu lange im Zucker karamellisieren lassen, damit sie nicht zu weich werden. |
| Welche Vorteile bietet dieses Frühstücksrezept? | Das Rezept ist schnell zubereitet, schmeckt lecker und liefert Energie für den Tag. |