"Knuspriges Zitronen-Huhn: Ein einfaches Rezept, das immer gelingt!"

Published by Nerea SwissMilch.com on 06/06/2024

Zutaten:

Den Backofen auf 200°C vorheizen.
Die Hühnerbrüste waschen und trocken tupfen.
Die Zitronen auspressen und den Saft über die Hühnerbrüste gießen.
Den Knoblauch fein hacken und über das Huhn streuen.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Hühnerbrüste von beiden Seiten anbraten, bis sie goldbraun sind.
Die Hühnerbrüste in eine Auflaufform geben und für ca. 20 Minuten im Ofen backen, bis sie knusprig sind.
Mit frischer Petersilie garnieren und servieren.

Verwenden Sie frische Zutaten für ein optimales Aroma.
Sie können das Gericht mit Kartoffeln oder Salat als Beilage servieren.
Experimentieren Sie mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen für eine individuelle Note.

Das Rezept ergibt 4 Portionen.

Leicht

Glutenfrei, einfach, gesund

Fragen	Antworten
1. Kann ich das Zitronen-Huhn auch grillen?	Ja, das Zitronen-Huhn eignet sich auch für den Grill.
2. Muss ich die Hühnerbrüste vor dem Anbraten marinieren?	Nein, die Hühnerbrüste können direkt mit Zitronensaft beträufelt werden.
3. Kann ich anstelle von Hühnerbrüsten auch Hähnchenschenkel verwenden?	Ja, Hähnchenschenkel eignen sich ebenfalls gut für dieses Rezept.
4. Wie lange sollte das Zitronen-Huhn im Ofen backen?	Das Huhn sollte für ca. 20 Minuten im Ofen backen, bis es knusprig ist.
5. Welche Beilagen passen gut zu diesem Gericht?	Kartoffeln oder Salat eignen sich gut als Beilagen.
6. Kann ich das Zitronen-Huhn auch mit anderen Zitrusfrüchten zubereiten?	Ja, Sie können auch Limetten oder Orangen verwenden.
7. Kann ich das Zitronen-Huhn auch vegetarisch zubereiten?	Ja, Sie können das Huhn durch Tofu ersetzen.
8. Wie lange kann ich Reste des Gerichts im Kühlschrank aufbewahren?	Reste können für bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
9. Kann ich die Petersilie durch andere Kräuter ersetzen?	Ja, Sie können auch Koriander oder Minze verwenden.
10. Kann ich das Zitronen-Huhn einfrieren?	Ja, das Gericht lässt sich gut einfrieren und später aufwärmen.