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Knuspriges Hähnchen-Gemüse-Guiso: Ein Leitfaden zum perfekten Komfortgericht |
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Eine leckere hausgemachte Guiso mit knusprigem Hähnchen und frischem Gemüse ist das ideale Komfortgericht für gemütliche Abende zu Hause. In diesem Leitfaden zeigen wir Ihnen, wie Sie dieses köstliche Gericht zubereiten können. |
Zutaten:
- 4 Hähnchenbrustfilets
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 2 Paprika
- 1 Zucchini
- 1 Dose stückige Tomaten
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Oregano
Anleitung:
- Hähnchenbrustfilets in mundgerechte Stücke schneiden.
- Zwiebel und Knoblauch fein hacken, Paprika und Zucchini in Würfel schneiden.
- In einem Topf Olivenöl erhitzen und die Zwiebel und Knoblauch darin anbraten.
- Hähnchenstücke hinzufügen und anbraten, bis sie goldbraun sind.
- Paprika und Zucchini dazugeben und kurz mitbraten.
- Stückige Tomaten, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Oregano hinzufügen und alles gut vermischen.
- Das Guiso bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis das Hähnchen gar ist und das Gemüse weich ist.
- Warm servieren und genießen!
Kochtipps:
- Verwenden Sie frisches Gemüse für ein intensiveres Aroma.
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen, um den Geschmack anzupassen.
- Servieren Sie das Guiso mit Reis oder Brot für eine vollständige Mahlzeit.
Dauer:
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 30 Minuten
Gesamtzeit: 45 Minuten
Portionsgröße:
4 Portionen
Nährwertangaben:
Pro Portion: Kalorien: 300, Fett: 10g, Kohlenhydrate: 20g, Protein: 30g
Schwierigkeitsgrad:
Leicht
Tags:
glutenfrei, Huhn, Gemüse, Guiso
| Fragen | Antworten |
|---|---|
| Wie lange dauert es, das Guiso zuzubereiten? | Die Gesamtzeit beträgt etwa 45 Minuten. |
| Welches Gemüse kann ich für das Guiso verwenden? | Sie können Paprika, Zucchini oder auch Auberginen verwenden. |
| Ist dieses Gericht glutenfrei? | Ja, das Guiso ist glutenfrei. |
| Kann ich das Guiso am nächsten Tag aufwärmen? | Ja, das Guiso schmeckt auch aufgewärmt sehr lecker. |
| Welche Beilagen passen gut zu diesem Gericht? | Reis, Kartoffeln oder Brot sind beliebte Beilagen zum Guiso. |
| Kann ich statt Hähnchen auch anderes Fleisch verwenden? | Ja, Sie können auch Fleisch wie Rind oder Schwein verwenden. |
| Wie kann ich das Guiso würziger machen? | Sie können mehr Paprikapulver oder Chili hinzufügen. |
| Kann ich das Guiso einfrieren? | Ja, Sie können das Guiso einfrieren und bei Bedarf wieder aufwärmen. |
| Wie lange hält sich das Guiso im Kühlschrank? | Das Guiso hält sich etwa 3-4 Tage im Kühlschrank. |
| Welche Gewürze passen gut zu diesem Gericht? | Oregano, Thymian oder Rosmarin sind beliebte Gewürze für das Guiso. |