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07/06/2024
Knusprige Zimt-Haferflocken-Waffeln
| Schwierigkeitsgrad: | Leicht |
| Portionen: | 4 |
| Zutaten: | 250g Haferflocken, 2 Eier, 1 reife Banane, 1 TL Zimt, 1 TL Backpulver, 250ml Milch, 2 EL Honig, 1 TL Vanilleextrakt |
| Ausrüstung: | Waffeleisen, Schüssel, Mixer |
Zubereitung:
- Haferflocken in einem Mixer fein mahlen.
- In einer Schüssel die gemahlenen Haferflocken, Eier, Banane, Zimt, Backpulver, Milch, Honig und Vanilleextrakt vermischen.
- Das Waffeleisen vorheizen und den Teig portionsweise goldbraun backen.
- Mit frischem Obst und Honig servieren und genießen!
Kochtipps:
- Verwenden Sie ein hochwertiges Waffeleisen für knusprige Waffeln.
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Toppings wie Joghurt, Nüssen oder Beeren.
- Ersetzen Sie die Banane durch Apfelmus für eine andere Geschmacksrichtung.
Dauer:
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 20 Minuten
- Gesamtzeit: 30 Minuten
Nährwertinformationen:
- Kalorien pro Portion: 300
- Kohlenhydrate: 40g
- Eiweiß: 10g
- Fett: 8g
| Tags: | Frühstück, Waffeln, Haferflocken, Zimt, vegetarisch |
Fragen und Antworten:
| Frage | Antwort |
|---|---|
| 1. Kann ich die Waffeln einfrieren? | Ja, die Waffeln können eingefroren und bei Bedarf aufgewärmt werden. |
| 2. Kann ich glutenfreie Haferflocken verwenden? | Ja, glutenfreie Haferflocken sind eine gute Alternative. |
| 3. Wie lange kann ich den Teig im Kühlschrank aufbewahren? | Der Teig hält sich bis zu 24 Stunden im Kühlschrank. |
| 4. Welche anderen Gewürze passen gut zu den Waffeln? | Ingwer, Kardamom oder Muskatnuss geben den Waffeln eine interessante Note. |
| 5. Kann ich den Honig durch Ahornsirup ersetzen? | Ja, Ahornsirup ist eine leckere Alternative zum Honig. |
| 6. Wie kann ich die Waffeln vegan machen? | Ersetzen Sie die Eier durch Leinsamen oder Banane und die Milch durch pflanzliche Milchalternativen. |
| 7. Kann ich das Waffeleisen einfetten? | Ja, eine leichte Schicht Öl oder Butter hält die Waffeln knusprig. |
| 8. Sind die Waffeln kinderfreundlich? | Ja, Kinder werden diese knusprigen Waffeln lieben! |
| 9. Können die Waffeln als Snack serviert werden? | Ja, die Waffeln eignen sich auch als köstlicher Snack für zwischendurch. |
| 10. Wie lange dauert es, bis das Waffeleisen heiß genug ist? | Das Waffeleisen braucht etwa 5-10 Minuten, um die optimale Backtemperatur zu erreichen. |