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Knusprige Trüffel-Pilz-Pizza: Ein Schritt-für-Schritt Guide zur Perfektion
| Intro |
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Willkommen zu unserem ultimativen Guide für die Zubereitung einer knusprigen Trüffel-Pilz-Pizza! Diese delikate Pizza vereint den herzhaften Geschmack von Pilzen mit dem luxuriösen Aroma von Trüffeln für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Folgen Sie unserem Schritt-für-Schritt Guide für perfekte Ergebnisse! |
Ingredients:
- 1 Pizzateig
- 150g frische Pilze
- 1 EL Trüffelöl
- 100g Mozzarella
- 50g Parmesan
- Frische Kräuter nach Belieben (z.B. Petersilie, Thymian)
- Salz und Pfeffer
Instructions:
- Den Pizzateig dünn ausrollen und auf ein Backblech legen.
- Die frischen Pilze in Scheiben schneiden und mit dem Trüffelöl vermischen.
- Den Mozzarella und den Parmesan reiben und auf dem Pizzateig verteilen.
- Die Pilze auf der Pizza verteilen und mit den frischen Kräutern bestreuen.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die Pizza im vorgeheizten Backofen bei 200°C etwa 15-20 Minuten backen, bis der Rand goldbraun ist.
- Aus dem Ofen nehmen, in Stücke schneiden und servieren.
Cooking Tips:
- Verwenden Sie frische Pilze für ein intensiveres Aroma.
- Das Trüffelöl erst am Ende der Zubereitung hinzufügen, um das Aroma zu bewahren.
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten für individuelle Geschmacksrichtungen.
Duration:
- Preparation time: 15 minutes
- Cooking time: 20 minutes
- Total time: 35 minutes
Serving Size:
4 servings
Nutritional Information:
Calories: 300 per serving
Protein: 15g
Carbohydrates: 25g
Fat: 15g
Difficulty Level:
Intermediate
Tags:
Vegetarian, Italian, Truffle, Mushroom, Pizza
Question and Answer:
| Question | Answer |
|---|---|
| How do I store leftovers? | Leftover pizza can be stored in an airtight container in the refrigerator for up to 3 days. Reheat in the oven for best results. |