Knusprige Frühstückswaffeln

Ein einfaches Rezept zum Nachmachen!

Portionen	Vorbereitungszeit	Kochzeit	Gesamtzeit
4	10 Minuten	20 Minuten	30 Minuten

Zutaten:

Mehl, Backpulver, Zucker und Salz in einer Schüssel vermischen.
In einer anderen Schüssel Eier, Milch, geschmolzene Butter und Vanilleextrakt verrühren.
Die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und zu einem Teig verrühren.
Das Waffeleisen vorheizen und den Teig portionsweise darin goldbraun backen.
Mit frischen Früchten, Joghurt oder Sirup servieren.

Verwenden Sie hochwertige Zutaten für ein bestmögliches Ergebnis.
Experimentieren Sie mit verschiedenen Toppings wie Nüssen, Schokolade oder Kokosraspeln.
Die Waffeln können auch am Vortag zubereitet und am nächsten Morgen kurz aufgebacken werden.

Pro Portion: 300 Kalorien, 15g Fett, 20g Kohlenhydrate, 5g Protein

Leicht

Frühstück, Waffeln, einfach, schnell, lecker

Frage	Antwort
Wie lange halten sich die Waffeln frisch?	Die Waffeln halten sich luftdicht verpackt bis zu 3 Tage frisch.
Kann ich die Waffeln einfrieren?	Ja, die Waffeln können gut eingefroren und bei Bedarf aufgebacken werden.
Welche Alternativen gibt es zu Vanilleextrakt?	Sie können auch Zitronen- oder Orangenabrieb verwenden für eine fruchtige Note.
Sind die Waffeln auch glutenfrei?	Nein, für eine glutenfreie Variante können Sie glutenfreies Mehl verwenden.
Wie kann ich die Waffeln noch aufpeppen?	Probieren Sie verschiedene Gewürze wie Zimt oder Kardamom für zusätzlichen Geschmack.
Welche Beilagen passen gut zu den Waffeln?	Obst, Joghurt, Sirup, Schokolade oder sogar herzhafte Toppings wie Avocado passen gut zu den Waffeln.
Kann ich die Milch durch eine pflanzliche Alternative ersetzen?	Ja, Sie können auch Mandel-, Soja- oder Hafermilch verwenden.
Wie kann ich die Waffeln knusprig halten?	Sie können die Waffeln nach dem Backen kurz im Ofen nachgaren lassen, um sie knusprig zu halten.
Wie kann ich die Waffeln noch dekorativ servieren?	Mit Puderzucker, frischen Kräutern oder essbaren Blüten lassen sich die Waffeln hübsch garnieren.
Welche Tricks gibt es, um die Waffeln richtig goldbraun zu backen?	Verwenden Sie ein gut eingefettetes und vorgeheiztes Waffeleisen und achten Sie darauf, den Teig gleichmäßig zu verteilen.

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