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Einführung
Hier finden Sie das ultimative Rezept für knusprige Chili-Cheese-Bällchen. Diese köstlichen Entradas sind perfekt für jede Party oder als Snack für Zwischendurch. Folgen Sie unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung und genießen Sie diese würzigen Leckerbissen!
Zutaten
- 250g Frischkäse
- 100g geriebener Cheddar-Käse
- 1 TL Chilipulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Salz
- 100g Paniermehl
- Öl zum Frittieren
Anleitung
- In einer Schüssel den Frischkäse, Cheddar-Käse, Chilipulver, Knoblauchpulver und Salz vermengen.
- Aus der Mischung kleine Bällchen formen und in Paniermehl wälzen.
- In einer Pfanne das Öl erhitzen und die Bällchen goldbraun frittieren.
- Auf Küchenpapier abtropfen lassen und heiß servieren.
Kochtipps
- Verwenden Sie scharfes Chilipulver für extra würzige Bällchen.
- Stellen Sie sicher, dass das Öl heiß genug ist, damit die Bällchen knusprig werden.
- Servieren Sie die Bällchen mit einer würzigen Soße oder Dip Ihrer Wahl.
Dauer
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Kochzeit: 10 Minuten
- Gesamtzeit: 30 Minuten
Portionsgröße
Das Rezept ergibt ca. 20 Chili-Cheese-Bällchen.
Nährwertangaben
Jede Portion (1 Bällchen) enthält ungefähr 100 Kalorien.
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Stichwörter
Vegetarisch, Snack, Party, Käse, Chili, Frittieren
Fragen und Antworten
| Frage | Antwort |
|---|---|
| 1. Kann ich die Bällchen auch im Ofen backen? | Ja, Sie können die Bällchen auch im Ofen bei 180°C backen, bis sie goldbraun sind. |
| 2. Kann ich andere Käsesorten verwenden? | Ja, Sie können jede Käsesorte Ihrer Wahl verwenden, um die Bällchen zu variieren. |
| 3. Wie lange kann ich die Bällchen aufbewahren? | Die Bällchen können bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt und bei Bedarf aufgewärmt werden. |
| 4. Sind die Bällchen glutenfrei? | Nein, da Paniermehl verwendet wird, sind die Bällchen nicht glutenfrei. |
| 5. Wie kann ich die Schärfe der Bällchen anpassen? | Sie können die Menge des Chilipulvers je nach Ihrem Schärfegrad anpassen. |
| 6. Können die Bällchen eingefroren werden? | Ja, die Bällchen können eingefroren und bei Bedarf aufgewärmt werden. |
| 7. Gibt es eine alternative Methode zum Frittieren? | Sie können die Bällchen auch in einer Airfryer oder Heißluftfritteuse zubereiten. |
| 8. Wie kann ich die Bällchen würzig servieren? | Sie können die Bällchen mit scharfer Salsa oder Jalapeños garnieren. |
| 9. Kann ich die Bällchen vorbereiten und später frittieren? | Ja, Sie können die vorbereiteten Bällchen im Kühlschrank aufbewahren und später frittieren. |
| 10. Wie lange dauert es, die Bällchen frittieren zu lassen? | Die Bällchen sollten ca. 2-3 Minuten frittieren, bis sie goldbraun und knusprig sind. |