„Einzigartige Leckere Tortitas: Einfaches Rezept zum Nachmachen“
07/06/2024
„Tiefseegenuss: Knusprige Lachsfilets mit Zitronen-Kräuterkruste – Ein einfaches Rezept für Meeresliebhaber!“
07/06/2024
Himmlischer Eintopf: Paprika-Suppe-Rezept
| Einleitung: | Ein leckeres Paprika-Suppe-Rezept, das Sie einfach zubereiten können. Diese himmlische Suppe ist perfekt für kalte Tage und sorgt für wohlige Wärme im Bauch. |
Zutaten:
- 3 rote Paprika
- 2 Zwiebeln
- 3 Knoblauchzehen
- 1 Liter Gemüsebrühe
- 250 ml Sahne
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Olivenöl
Anleitung:
- Die Paprika waschen, entkernen und in Würfel schneiden.
- Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und fein hacken.
- In einem Topf etwas Olivenöl erhitzen und die Zwiebeln und Knoblauch darin anbraten.
- Die Paprikawürfel hinzufügen und kurz mitbraten.
- Die Gemüsebrühe angießen und die Suppe ca. 20 Minuten köcheln lassen.
- Die Suppe pürieren und die Sahne sowie das Paprikapulver hinzufügen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Paprika-Suppe heiß servieren und genießen!
Kochtipps:
- Verwenden Sie frische Paprika für ein intensives Aroma.
- Sie können die Suppe mit gerösteten Paprikastreifen oder Croutons garnieren.
- Für eine cremigere Konsistenz können Sie mehr Sahne hinzufügen.
Dauer:
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Kochzeit: 30 Minuten
- Gesamtzeit: 45 Minuten
Portionsgröße:
4 Portionen
Nährwertinformationen:
- Kalorien: 250 kcal
- Fett: 15 g
- Kohlenhydrate: 20 g
- Eiweiß: 5 g
Schwierigkeitsgrad:
Leicht
Tags:
Vegetarisch, glutenfrei, Suppe, Paprika
Fragen und Antworten:
| Frage | Antwort |
| 1. Wie lange kann man die Paprika-Suppe aufbewahren? | Sie können die Suppe bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren. |
| 2. Kann man die Sahne durch eine alternative Zutat ersetzen? | Ja, Sie können auch Kokosmilch oder pflanzliche Sahne verwenden. |