"Einzigartiges Chilenisches Rezept: Schritt-für-Schritt Anleitung für Chilean Empanadas"

Published by Nerea SwissMilch.com on 07/06/2024

Zutaten:

Das Hackfleisch in einer Pfanne anbraten, bis es braun ist. Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und anbraten, bis sie weich sind.
Mit Kreuzkümmel, Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.
Den Teig ausrollen und Kreise ausschneiden. Die Fleischmischung auf die Kreise geben und zu Halbmonden formen.
Die Ränder verschließen und mit einer Gabel eindrücken. Mit verquirltem Ei bestreichen.
Im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 25 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Um den Teig selbst zu machen, kombinieren Sie Mehl, Wasser, Salz und Butter.

Vorbereitungszeit: 30 Minuten

Kochzeit: 25 Minuten

Gesamtzeit: 55 Minuten

Genug für 4 Personen

Kalorien pro Portion: 350

Fett: 15g

Eiweiß: 20g

Kohlenhydrate: 30g

Leicht

Chilenisch, Empanadas, Herzhaft, Backen

Frage	Antwort
1. Wie kann ich den Teig für die Empanadas selbst machen?	Sie können den Teig aus Mehl, Wasser, Salz und Butter herstellen. Mischen Sie die Zutaten, rollen Sie den Teig aus und schneiden Sie Kreise aus.
2. Kann ich die Empanadas im Voraus zubereiten und einfrieren?	Ja, Sie können die Empanadas vor dem Backen einfrieren und nach Bedarf backen.
3. Welche anderen Füllungen kann ich für Empanadas verwenden?	Sie können verschiedene Füllungen verwenden, wie Käse, Gemüse oder Hühnchen.
4. Wie lange kann ich die Empanadas aufbewahren?	Sie können die Empanadas bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
5. Schmecken die Empanadas auch kalt?	Ja, die Empanadas schmecken auch kalt sehr lecker.
6. Kann ich die Empanadas auch frittieren?	Ja, anstelle von backen können Sie die Empanadas auch frittieren.
7. Kann ich anstelle von Hackfleisch auch vegetarische Zutaten verwenden?	Ja, Sie können auch vegetarische Füllungen wie Käse oder Gemüse verwenden.
8. Wie kann ich die Empanadas am besten servieren?	Sie können die Empanadas als Vorspeise, Hauptgericht oder Snack servieren.
9. Kann ich die Empanadas auch süß füllen?	Ja, Sie können die Empanadas auch mit süßen Füllungen wie Früchten oder Marmelade füllen.
10. Gibt es eine traditionelle Soße, die zu den Empanadas passt?	Ja, Sie können die Empanadas mit Chimichurri-Sauce oder einer scharfen Tomatensauce servieren.