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| Titel | Die Ultimative Anleitung zum Perfekten Zubereiten von Feurigen Jalapeño-Käse-Entradas |
|---|---|
| Schwierigkeitsgrad | Mittel |
| Portionen | 4 |
| Vorbereitungszeit | 15 Minuten |
| Kochzeit | 20 Minuten |
| Gesamtzeit | 35 Minuten |
Zutaten:
- 4 große Jalapeños
- 200g geriebener Cheddar-Käse
- 1/2 Tasse gewürfelte rote Zwiebeln
- 1/4 Tasse gehackte Korianderblätter
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 1 Esslöffel Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
- Den Ofen auf 200°C vorheizen
- Die Jalapeños längs halbieren und entkernen
- In einer Schüssel den Cheddar-Käse, Zwiebeln, Koriander, Knoblauch, Olivenöl, Salz und Pfeffer vermischen
- Die Jalapeño-Hälften mit der Käsemischung füllen
- Auf ein Backblech legen und für 20 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist
Kochtipps:
- Verwenden Sie handschuhe beim Entkernen der Jalapeños, um Hautirritationen zu vermeiden
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten für unterschiedliche Geschmacksrichtungen
- Servieren Sie die Jalapeño-Käse-Entradas mit einer Salsa oder Sauerrahm für zusätzliche Würze
Nährwertinformationen:
Pro Portion: Kalorien: 250, Fett: 18g, Kohlenhydrate: 6g, Eiweiß: 14g
Tags:
Pikant, Snack, Mexikanisch, Käse, Jalapeño
Fragen und Antworten:
| Frage | Antwort |
|---|---|
| Wie scharf sind Jalapeños? | Jalapeños können je nach Sorte und Reifezeit zwischen mild und sehr scharf sein |
| Welcher Käse eignet sich am besten für dieses Rezept? | Cheddar-Käse passt am besten, aber Sie können auch mit Pepper Jack oder Monterey Jack experimentieren |
| Kann ich die Jalapeño-Käse-Entradas vorbereiten und einfrieren? | Ja, die gefüllten Jalapeños können vor dem Backen eingefroren werden und bei Bedarf gebacken werden |
| Wie lange sind die Jalapeño-Käse-Entradas haltbar? | Sie können im Kühlschrank für bis zu 3 Tage aufbewahrt werden |
| Kann ich die Zwiebeln durch eine andere Zutat ersetzen? | Sie können Frühlingszwiebeln oder Schalotten als Alternative verwenden |
Schlüsselwörter:
Jalapeño, Käse, Entradas, Rezept, Snack, Mexikanisch, Pikant, Kochen, Backen