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07/06/2024
Feuriges Chile: Schritt-für-Schritt Anleitung für die authentische Chileno Empanada
Feuriges Chile: Schritt-für-Schritt Anleitung für die authentische Chileno Empanada
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Beginnen Sie mit der Einführung in eine authentische Chilenische Empanada, die mit feurigem Chilischoten zubereitet wird.
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Zutaten
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Für den Teig: |
300g Mehl |
Für die Füllung: |
1 Zwiebel, fein gehackt |
Anleitung
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Schritt 1: |
Mehl, Salz und Wasser in einer Schüssel vermischen und zu einem Teig kneten. |
Schritt 2: |
Die Zwiebel in einer Pfanne anbraten und mit den Chilischoten vermengen. |
Kochtipps
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Tip 1: |
Die Chilischoten können je nach gewünschter Schärfe angepasst werden. |
Tip 2: |
Der Teig sollte dünn ausgerollt werden, damit die Empanada knusprig wird. |
Dauer
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Vorbereitungszeit: |
30 Minuten |
Kochzeit: |
20 Minuten |
Gesamtzeit: |
50 Minuten |
Portionsgröße
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4 Portionen |
Nährwertangaben
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Kalorien: |
250 pro Portion |
Fett: |
10g |
Schwierigkeitsgrad
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Mittel |
Tags
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Vegetarisch, Glutenfrei |
Fragen und Antworten
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Frage |
Welche anderen Füllungen kann man für Empanadas verwenden? |
Antwort |
Man kann auch Fleisch-, Käse- oder Gemüsefüllungen verwenden. |