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Feuriger Geschmack aus Chile: So machst du das ultimative Chileno-Rezept!
07/06/2024!["Knuspriges Hähnchen-Rezept: So zaubern Sie eine köstliche Mahlzeit"](https://www.swissmilch.com/wp-content/uploads/2024/06/a8e8ff3cd3f5f0e0018cecd14f1bfb293b93ce9a-150x150.png)
„Knuspriges Hähnchen-Rezept: So zaubern Sie eine köstliche Mahlzeit“
07/06/2024
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Zutaten:
- 3 grüne Kochbananen
- 1 Knoblauchzehe
- 1/4 Tasse Schweineschmalz
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
- Die grünen Kochbananen schälen und in 1-Zoll-Stücke schneiden.
- Die Kochbananen in gesalzenem Wasser kochen, bis sie weich sind.
- Den Knoblauch in einer Pfanne mit Schweineschmalz anbraten.
- Die gekochten Kochbananen in die Pfanne geben und mit dem Knoblauch vermischen.
- Alles gut durchmischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Kochtipps:
- Verwenden Sie grüne Kochbananen, da reife Bananen nicht die richtige Konsistenz für Mofongo haben.
- Sie können zusätzliche Zutaten wie geröstete Knoblauchzehen oder karamellisierte Zwiebeln hinzufügen, um den Geschmack zu variieren.
Dauer:
- Zubereitungszeit: 15 Minuten
- Kochzeit: 30 Minuten
- Gesamtzeit: 45 Minuten
Portionsgröße: 2 Personen
Nährwertinformation: Pro Portion: Kalorien: 300, Fett: 15g, Kohlenhydrate: 40g, Protein: 5g
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Tags: Vegetarisch, Glutenfrei
Fragen & Antworten | Keywords |
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Was ist Mofongo? | Mofongo, Dominicano-Rezept, Mofongo Rezept |
Welche Zutaten werden für Mofongo benötigt? | Kochbananen, Knoblauch, Schweineschmalz |
Wie lange dauert es, Mofongo zuzubereiten? | Zubereitungszeit, Kochzeit, Gesamtzeit |
Welche Variationen von Mofongo sind möglich? | Zusätzliche Zutaten, Geschmacksvariationen |
Was sind die Kochtipps für das perfekte Mofongo? | Kochbananen, Garzeiten, Geschmacksverbesserungen |