„Leckere Zimtschnecken ganz einfach zu Hause backen – Schritt für Schritt Anleitung!“
07/06/2024
„Knusprige Zimt-Haferflocken-Waffeln: Ein ultimatives Frühstücksrezept!“
07/06/2024
Knusprige Ofenkartoffeln
Zutaten:
- 4 große Kartoffeln
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- Gewürze nach Belieben (z.B. Paprika, Rosmarin)
Anleitung:
- Ofen auf 200°C vorheizen.
- Kartoffeln gründlich waschen und in Spalten schneiden.
- In einer Schüssel die Kartoffelspalten mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Gewürzen vermengen.
- Die Kartoffeln auf ein Backblech legen und für ca. 30-40 Minuten im Ofen backen, bis sie knusprig sind.
Tipp:
Die Ofenkartoffeln schmecken besonders gut mit einem Dip aus Joghurt und frischen Kräutern.
Dauer:
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 30-40 Minuten
- Gesamtzeit: 40-50 Minuten
Portionen:
4 Portionen
Nährwertangaben:
Pro Portion: Kalorien: 200, Fett: 5g, Kohlenhydrate: 35g, Eiweiß: 4g
Schwierigkeitsgrad:
Leicht
Tags:
Vegetarisch, Glutenfrei
Fragen und Antworten:
| Frage | Antwort |
|---|---|
| Wie lange müssen die Kartoffeln im Ofen backen? | Die Kartoffeln sollten ca. 30-40 Minuten im Ofen backen, bis sie knusprig sind. |
| Muss ich die Kartoffeln schälen? | Nein, die Kartoffeln können mit Schale zubereitet werden für eine extra knusprige Textur. |
| Welche Gewürze passen gut zu den Ofenkartoffeln? | Paprika, Rosmarin, Knoblauchpulver und Thymian sind beliebte Gewürze für Ofenkartoffeln. |
| Kann ich die Ofenkartoffeln mit einem Dip servieren? | Ja, ein Dip aus Joghurt und frischen Kräutern passt hervorragend zu den knusprigen Kartoffeln. |
| Sind die Ofenkartoffeln glutenfrei? | Ja, dieses Rezept für knusprige Ofenkartoffeln ist glutenfrei. |
| Wie kann ich die Ofenkartoffeln noch würzen? | Sie können die Kartoffeln mit Parmesan, Zitrone oder Chili-Flocken für eine besondere Note würzen. |
| Können die Ofenkartoffeln auch auf dem Grill zubereitet werden? | Ja, die Kartoffeln können auch auf dem Grill zubereitet werden für einen rauchigen Geschmack. |
| Welche Beilagen passen gut zu den Ofenkartoffeln? | Salate, gegrilltes Gemüse oder ein Stück Fleisch harmonieren perfekt mit den knusprigen Kartoffeln. |
| Wie kann ich die Ofenkartoffeln aufbewahren? | Die übrig gebliebenen Kartoffeln können im Kühlschrank aufbewahrt und am nächsten Tag aufgewärmt werden. |
| Sind die Ofenkartoffeln kalorienarm? | Ja, die Ofenkartoffeln sind eine leichte und gesunde Beilage mit wenig Kalorien. |